Beergisa

La Belgian Pale Ale d’ispirazione americana è una birra dal colore ambrato-bruno, poco alcolica e caratterizzata da un equilibrio tra note tostate, fruttate e speziate. Il malto conferisce alla birra un aroma e un gusto dolcemente tostato, con note di biscotto, nocciola, caramello e miele. Le note fruttate sono rappresentate da arancia e pera, mentre le note speziate sono date dal lievito, che può ricordare pepe, chiodo di garofano o noce moscata. I luppoli americani, aggiunti in whirlpool, donano un tocco floreale.

Descrizione

  • Aspetto: Colore ambrato-bruno, schiuma bianca e compatta.
  • Aroma: Note di biscotto, nocciola, caramello e miele, con un discreto apporto di note fruttate
  • Gusto: Dolcemente tostato, con note di biscotto, nocciola, caramello e miele. Il discreto apporto di note fruttate (arancia, pera) si sposa armoniosamente con le note speziate del lievito.
  • Gradazione alcolica: 5,5% vol.

Consigli di servizio: Servire a una temperatura di 8-10°C.

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