Beergisa

La Belgian Pale Ale d’ispirazione americana è una birra dal colore ambrato-bruno, poco alcolica e caratterizzata da un equilibrio tra note tostate, fruttate e speziate. Il malto conferisce alla birra un aroma e un gusto dolcemente tostato, con note di biscotto, nocciola, caramello e miele. Le note fruttate sono rappresentate da arancia e pera, mentre le note speziate sono date dal lievito, che può ricordare pepe, chiodo di garofano o noce moscata. I luppoli americani, aggiunti in whirlpool, donano un tocco floreale.